Ací pots vore els dotze videos de la secció Cuina de Mercat, que des de #ClickAlMercat hem gravat per a tu en diferents mercats municipals de València.

Gràcies a ells, heu pogut escoltar i comprovar la riquesa gastronòmica de la nostra ciutat.

Cuina de Mercat consisteix en una série de videos en directe que tracten de recuperar el patrimoni oral gastronòmic a partir de les receptes dels bars de mercat, cuinades amb el producte fresc de temporada que compren cada dia en els mercats municipals.

Mercat del Cabanyal

Mercat de Mossén Sorell

Mercat Central

Mercat de Castella

Mercat de Benicalap

Mercat de Jesús

Mercat de Rojas Clemente

Mercat de Jerusalem

Mercat de Russafa

Mercat d’Algirós

Mercat de Natzaret

Mercat de Torrefiel

Ir al contenido