Hoy vamos a explorar las deliciosas y frescas frutas de temporada que podemos disfrutar en junio. Consumir frutas de temporada no solo garantiza un mejor sabor y calidad, sino que también es una forma más sostenible y económica de alimentarse. ¡Descubre en el blog de la Regidoria de Comerç cuáles son las frutas estrella de este mes y sus beneficios!
Frutas de temporada en junio
Fresas
Las fresas están en su punto óptimo en junio. Estas frutas rojas y jugosas son ricas en vitamina C, antioxidantes y fibra. Son perfectas para consumir solas, en ensaladas, batidos o postres. Además, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel.
Cerezas
Junio marca el comienzo de la temporada de cerezas. Estas pequeñas frutas no solo son deliciosas, sino que también están cargadas de antioxidantes, vitamina C y melatonina, lo que puede ayudar a mejorar la calidad del sueño. Son ideales para comer frescas, en tartas o en compotas.
Albaricoques
Los albaricoques están en plena temporada en junio. Estas frutas doradas son una excelente fuente de vitamina A, que es esencial para la salud ocular. También contienen fibra y antioxidantes que benefician la digestión y la piel. Disfrútalos frescos o en mermeladas y postres.
Melocotones
Los melocotones comienzan a madurar en junio, ofreciendo su dulce y jugosa carne. Ricos en vitamina C, vitamina A y antioxidantes, los melocotones son perfectos para comer frescos, en ensaladas, batidos o asados. Son conocidos por su capacidad para mejorar la salud de la piel y la digestión.
Ciruelas
Las ciruelas, disponibles en diversas variedades, son otra fruta destacada de junio. Son una buena fuente de vitamina C, vitamina K y fibra. Además, las ciruelas pueden ayudar a regular el tránsito intestinal y mejorar la salud del corazón. Pueden disfrutarse frescas, en jugos o en postres.
Sandía
La sandía es la fruta perfecta para refrescarse en los días cálidos de junio. Compuesta principalmente de agua, ayuda a mantener la hidratación. También es rica en vitamina C, vitamina A y antioxidantes como el licopeno, que promueve la salud cardiovascular. Disfruta de la sandía fresca, en ensaladas de frutas o en jugos.
Melón
El melón es otra fruta refrescante que se disfruta en junio. Rico en agua, vitaminas A y C, y antioxidantes, el melón es ideal para hidratarse y nutrirse al mismo tiempo. Es perfecto para comer solo, en ensaladas de frutas o en batidos.
Beneficios de consumir frutas de temporada
Mayor frescura y sabor
Las frutas de temporada se cosechan en su punto óptimo de madurez, lo que significa que son más frescas y sabrosas.
Nutrición optimizada
Las frutas de temporada conservan mejor sus nutrientes, ya que no requieren largos tiempos de almacenamiento y transporte.
Apoyo a la economía local
Al comprar frutas de temporada, a menudo estás apoyando a los agricultores locales y reduciendo la huella de carbono asociada con el transporte de alimentos.
Costes más bajos
Las frutas de temporada suelen ser más económicas debido a la abundancia de la cosecha.
Ideas para disfrutar las frutas de temporada de junio
Ensaladas de frutas
Combina fresas, melocotones y melón en una ensalada fresca y colorida.
Batidos y jugos
Mezcla cerezas, albaricoques y sandía para un batido refrescante y nutritivo.
Postres
Prepara tartas de ciruelas o fresas para un dulce saludable.
Snacks
Lleva contigo cerezas o rodajas de melón como un tentempié saludable y refrescante.
Disfrutar de las frutas de temporada en junio no solo es una delicia para el paladar, sino también una manera de cuidar nuestra salud y el medio ambiente. Aprovecha al máximo estas frutas frescas y nutritivas mientras están en su mejor momento. ¡Tu cuerpo y el planeta te lo agradecerán!
¿Tienes alguna receta en mente para elaborar con estas frutas? No dudes en contárnosla en nuestras redes sociales. ¡Estamos deseando leerte!