Mireia, 28 anys

L’altre dia, una amiga vegè a les xarxes socials
que molt a prop estaven celebrant al mercat
una degustació de cuina moderna elaborada
amb productes de l’horta.
Feia temps que no tastava uns sabors tan naturals i nets!

Guia dels millors formatges valencians i on tastar-los

Amb motiu del Dia Mundial del Formatge, que se celebra el proper 27 de març, anem a dedicar el blog de hui a parlar sobre els millors formatges valencians. Perquè a la Comunitat Valenciana existeix una ampla varietat de formatges elaborats tant a Castelló com a...

read more

Estos són els plats fallers que no et pots perdre

Sí, les falles ja són ací! Estem en el moment perfecte per a reunir-nos amb familiars i amics i, per descomptat, de gaudir al caloret faller. Encara que esta festa no siga estrictament gastronòmica, sempre és bona idea celebrar-la amb la cuina tradicional valenciana,...

read more

Per què comprar en el comerç local i en els mercats municipals

Este dimecres celebrem el Dia del Consumidor i com a bons consumidors, des de la Regidoria de Comerç de l’Ajuntament de València volem explicar-vos per què has de comprar tant en el comerç local com en els mercats municipals. Vols descobrir-ho? Llavors no et queda...

read more