Guia dels millors formatges valencians i on tastar-los

Guia dels millors formatges valencians i on tastar-los

Amb motiu del Dia Mundial del Formatge, que se celebra el proper 27 de març, anem a dedicar el blog de hui a parlar sobre els millors formatges valencians. Perquè a la Comunitat Valenciana existeix una ampla varietat de formatges elaborats tant a Castelló com a...
Estos són els plats fallers que no et pots perdre

Estos són els plats fallers que no et pots perdre

Sí, les falles ja són ací! Estem en el moment perfecte per a reunir-nos amb familiars i amics i, per descomptat, de gaudir al caloret faller. Encara que esta festa no siga estrictament gastronòmica, sempre és bona idea celebrar-la amb la cuina tradicional valenciana,...
Per què comprar en el comerç local i en els mercats municipals

Per què comprar en el comerç local i en els mercats municipals

Este dimecres celebrem el Dia del Consumidor i com a bons consumidors, des de la Regidoria de Comerç de l’Ajuntament de València volem explicar-vos per què has de comprar tant en el comerç local com en els mercats municipals. Vols descobrir-ho? Llavors no et queda...